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中国跑山猪“跑”出致富路

  • 分类:行业动态
  • 作者:
  • 来源:
  • 发布时间:2020-05-24 20:04

中国跑山猪“跑”出致富路

随着人们生活水平的逐渐提高,大家对生态健康、食品安全更加重视。退役军人杭虹位、周淼看准商机,2018年,在龙孔镇龙孔村承包200亩荒山养殖跑山猪,因肉质细嫩、味道鲜美,在市场上大受欢迎。

杭虹位将记者带到山坡,指着丛林间的猪说:“它们每天都在山坡上自由奔跑。这样养出来的猪肉质好,味道鲜美。”记者看到,一群黑色的猪在树林里奔跑、撒欢、刨食,有的还趴在地上晒着太阳打着盹。“我家的这些猪,都是跑山猪“我养的猪品种是尼泊尔香猪,只吃野草和玉米,不喂饲料。生长周期14个月。”山坡不仅是猪嬉闹奔跑的地方,还是猪觅食的好去处。

据介绍,尼泊尔香猪具备有独特的两大优势,首先,它没有经过任何科学改良的高原瘦肉型猪种,所以它有超强的抗病体质,放养期间,早出晚归,一年四季任其日晒雨淋,完全自免一切风寒、病毒的感染。其次,它以昆虫杂草为主食的、原始的放牧型猪种,所以肉质好,口感香,营养丰富。

“我们目前养殖数量500头,已经开始出售,活猪一斤28元。”杭虹位说。

同时,他们还成立合作社,带动贫困户一起养殖。

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